Cookie Policy
La presente Cookie Policy descrive le tipologie di cookie e di tecnologie simili utilizzate dal sito fenixfavignana.it (di seguito, il "Sito"), le relative finalità e le modalità con cui l'utente può gestire le proprie preferenze. Il documento è redatto ai sensi dell'art. 122 del D.lgs. 196/2003 e s.m.i. (Codice in materia di protezione dei dati personali), del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e delle Linee guida del Garante per la protezione dei dati personali in materia di cookie e altri strumenti di tracciamento del 10 giugno 2021.
Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati personali è Dispensa Sicana Srl, P.IVA 02888660814, con sede legale in Via Giovanni Amendola 5, 91023 Favignana (TP), Italia.
Email di contatto: info@fenixfavignana.it
Il Titolare non ha nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO/RPD), non essendo tale designazione obbligatoria ai sensi dell'art. 37 del GDPR.
Cosa sono i cookie e le tecnologie simili
I cookie sono piccoli file di testo che i siti web visitati inviano al terminale (computer, tablet, smartphone) dell'utente, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva. Tecnologie analoghe (ad esempio web storage, web beacon, identificatori passivi) consentono di raccogliere o conservare informazioni sul dispositivo dell'utente.
In base alle finalità, i cookie si distinguono principalmente in:
- Cookie tecnici: necessari al corretto funzionamento del sito e all'erogazione dei servizi richiesti dall'utente (ad esempio per gestire la navigazione, l'autenticazione all'area riservata, la sicurezza o la memorizzazione delle preferenze di consenso). Per questi cookie non è richiesto il consenso preventivo dell'utente, ai sensi dell'art. 122 del Codice Privacy e delle Linee guida del Garante del 10 giugno 2021.
- Cookie di profilazione, analitici o di marketing: utilizzati per tracciare la navigazione dell'utente, analizzare le statistiche di utilizzo o inviare messaggi pubblicitari personalizzati. Per questi cookie è di norma richiesto il consenso preventivo e informato dell'utente.
Quali cookie utilizza questo Sito
Questo Sito utilizza esclusivamente cookie tecnici. Il Sito non utilizza cookie di profilazione, né cookie analitici o statistici, né cookie di marketing e, di conseguenza, non viene effettuata alcuna attività di profilazione degli utenti.
In particolare, il Sito:
- non utilizza Google Analytics né altri strumenti di statistica;
- non utilizza Google Tag Manager;
- non utilizza il Pixel di Meta/Facebook né altri pixel di tracciamento pubblicitario;
- non incorpora mappe di Google Maps;
- non contiene moduli di contatto on-site.
A seguito di un intervento tecnico di self-hosting, tutte le risorse del Sito (inclusi i web font e le librerie JavaScript) sono ospitate localmente sul server del Titolare. Per questo motivo, durante la normale navigazione, il Sito non effettua richieste a domini di terze parti e non installa cookie di terze parti. Di conseguenza, la navigazione sul Sito non genera alcun trasferimento di dati personali verso Paesi extra UE.
Hosting
Il Sito è realizzato con WordPress e con il tema Divi ed è ospitato presso Hostinger International Ltd, che opera in qualità di fornitore di servizi di hosting. Le pagine sono erogate avvalendosi del sistema di cache LiteSpeed e della rete di distribuzione dei contenuti (CDN) di Hostinger. I datacenter utilizzati sono ubicati nel Regno Unito, Paese per il quale la Commissione europea ha adottato una decisione di adeguatezza che assicura un livello di protezione dei dati equivalente a quello dell'Unione europea.
Elenco dei cookie tecnici presenti sul Sito
Nella tabella seguente sono indicati i cookie tecnici effettivamente utilizzati dal Sito. Si precisa che alcuni di essi (ad esempio i cookie di sessione di WordPress) vengono installati soltanto in determinate circostanze, ad esempio quando un utente effettua l'accesso all'area riservata/amministrativa.
| Nome cookie | Titolare/Origine (prima/terza parte) | Finalità | Tipologia | Durata |
|---|---|---|---|---|
| wordpress_logged_in_* / wordpress_sec_* | Prima parte (Dispensa Sicana Srl – WordPress) | Cookie di sessione che gestiscono l'autenticazione e la sessione degli utenti registrati nell'area riservata/amministrativa. Non vengono installati durante la normale navigazione dei visitatori del sito vetrina. | Tecnico | Durata della sessione (si eliminano alla chiusura del browser o al logout) |
| wordpress_test_cookie | Prima parte (Dispensa Sicana Srl – WordPress) | Verifica che il browser dell'utente accetti i cookie, necessaria per il corretto funzionamento del processo di accesso a WordPress. | Tecnico | Durata della sessione |
| Cookie di cache/CDN LiteSpeed (es. _lscache_vary) | Prima parte / Hostinger International Ltd (fornitore di hosting e CDN) | Cookie tecnici utilizzati dal sistema di cache LiteSpeed e dalla CDN di Hostinger per servire correttamente le versioni memorizzate in cache delle pagine e ottimizzare le prestazioni e la velocità di caricamento del Sito. | Tecnico | Durata della sessione o breve durata tecnica |
| fenix_consent | Prima parte (Dispensa Sicana Srl) | Cookie tecnico che memorizza le scelte di consenso effettuate dall'utente, in modo da rispettarle e non riproporre richieste già espresse. | Tecnico | 180 giorni |
Consenso e informativa
Poiché il Sito utilizza esclusivamente cookie tecnici, ai sensi dell'art. 122 del Codice Privacy e delle Linee guida del Garante del 10 giugno 2021 non è necessario acquisire il consenso preventivo dell'utente. Il Titolare fornisce comunque la presente informativa nel rispetto del principio di trasparenza di cui agli artt. 12 e 13 del GDPR.
Predisposizione per cookie statistici o di marketing futuri
Qualora in futuro il Titolare decidesse di introdurre cookie statistici/analitici o di marketing, o tecnologie di tracciamento che richiedono il consenso, all'utente verrà mostrato, prima dell'installazione di tali cookie, un apposito banner di consenso con possibilità di scelta granulare, comprensivo delle opzioni "Accetta tutti", "Rifiuta tutti" e "Personalizza". In tale ipotesi sarà adottato il blocco preventivo dei cookie soggetti a consenso, che non verranno installati fino all'eventuale manifestazione di una scelta positiva da parte dell'utente. La presente Cookie Policy verrà conseguentemente aggiornata.
Come gestire e revocare le preferenze sui cookie
L'utente può in qualsiasi momento rivedere e modificare le proprie preferenze tramite il link "Preferenze cookie", sempre disponibile sul Sito. La revoca o la modifica delle preferenze è agevole e gratuita come la loro prestazione.
Inoltre, l'utente può gestire, limitare o disabilitare i cookie direttamente dalle impostazioni del proprio browser. Si segnala che la disabilitazione dei cookie tecnici potrebbe compromettere alcune funzionalità del Sito. Di seguito i link alle istruzioni dei browser più diffusi:
Dati raccolti al di fuori del Sito
Per completezza e trasparenza, si segnala che alcuni trattamenti di dati personali avvengono al di fuori del Sito, attraverso canali differenti, e in particolare:
- Prenotazioni e richieste di informazioni via telefono ed email: i dati che l'utente comunica contattando il ristorante telefonicamente o all'indirizzo info@fenixfavignana.it sono trattati dal Titolare per gestire la richiesta e l'eventuale prenotazione.
- Contatti e prenotazioni tramite social network e WhatsApp: l'utente può contattare il ristorante anche tramite Instagram (@fenix_favignana), Facebook (/fenixfavignana) e WhatsApp. In tali ipotesi, oltre al trattamento effettuato dal Titolare per dare seguito alla richiesta, i dati transitano sulle piattaforme gestite da Meta Platforms, che opera come titolare autonomo del trattamento secondo le proprie privacy policy. I dati trattati da Meta potrebbero essere trasferiti anche verso gli Stati Uniti, in presenza di adeguate garanzie, in particolare l'adesione di Meta all'EU-US Data Privacy Framework (decisione di adeguatezza della Commissione europea del 10 luglio 2023) e/o le clausole contrattuali standard (SCC). Si invita pertanto a consultare le informative privacy di tali piattaforme.
- Newsletter (trattamento futuro ed eventuale): il Sito non dispone attualmente di un servizio di newsletter. Qualora venisse attivato in futuro, l'iscrizione avverrà su base volontaria e il trattamento dei dati per l'invio di comunicazioni sarà fondato sul consenso dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. a, GDPR), revocabile in qualsiasi momento.
Diritti dell'interessato
L'interessato può esercitare nei confronti del Titolare i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR e, in particolare: il diritto di accesso, di rettifica, di cancellazione ("diritto all'oblio"), di limitazione del trattamento, di opposizione al trattamento e di portabilità dei dati. L'interessato ha inoltre il diritto di revocare in qualsiasi momento il consenso eventualmente prestato, ai sensi dell'art. 7, par. 3, del GDPR, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca.
Per esercitare tali diritti è possibile scrivere all'indirizzo info@fenixfavignana.it.
L'interessato ha altresì il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it), qualora ritenga che il trattamento dei propri dati violi la normativa vigente.
Rimando alla Privacy Policy
Per ogni ulteriore informazione sul trattamento dei dati personali da parte del Titolare, si rinvia alla Privacy Policy del Sito.
Aggiornamenti
Il Titolare si riserva di modificare o aggiornare la presente Cookie Policy, anche in conseguenza di modifiche normative o di variazioni nei cookie e nelle tecnologie utilizzate dal Sito. Le eventuali modifiche saranno pubblicate su questa pagina.
Ultimo aggiornamento: 2 giugno 2026
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